Donderdag heeft dialectgids Patrick Van Ouytsel het uiteraard over… frietjes! Hoe maak je die nu het best? En hij heeft ook nog een tip voor mensen die lekkere Antwerpse mayonaise willen maken. Zelf geen zin om frieten te bakken? We geven ook donderdag weer pakken friet met mayonaise en een curryworst weg van Frituur ’t Stad op de Melkmarkt. Luister dus zeker rond 8u10, 13u10 en 17u10 naar Radio Expres. Smaakt naar Antwerpen.