Wie van jullie eet er af en toe nog eens uier? Blijkbaar zijn dat vooral mensen in Antwerpen en Rotterdam. Patrick Van Ouytsel maakt er deze week een aflevering van Dagelijkse Kost van en vertelt meer over het klaarmaken van uier. Antwaarpse veroaltsjes: elke donderdag op Expres rond 8u10, 13u10, 17u10 via DAB+, Radioplayer, 105.4 FM en onze website.